L’oignon

lauk

Eg kan eta lauk igjen! Eg har ikkje kunna ete det fordi S fekk vondt i magen av det, så det har vore seks månader av ikkje-lauk i alt og “er det lauk i?” og cravvvving av lauk som eg elskar så høgt. Og plutseleg reagerte ho ikkje på det lenger, og no vil eg laga alt med lauk. Dette er kanskje for veldig spesielt interesserte. Laukentusiastar, er de her? Her er ni oppskrifter til dykk.

  1. Bhajis
  2. Dip
  3. Mejadra
  4. Laukringar
  5. Linsemat
  6. Lauksuppe
  7. Karamellisert raudlauk
  8. Lauksaus til pasta
  9. Piroger
I can eat onions again! I haven’t been able to eat them because they gave S a stomachache, so it’s been six months of non-onion in everything and «are there onions in this?» and craving onions that I love so much. And suddenly she had no reaction to them at all, so now I’m in an onion frenzy. This is maaaaybe for those particular onion enthusiasts (you here?), here are nine recipes for you.

  1. Bhajis
  2. Dip
  3. Mejadra
  4. Onion rings
  5. Lentils
  6. Onion soup
  7. Caramelized red onions
  8. Onion sauce for pasta
  9. Pierogies
Share:

16 Comments

  1. 09:55, 25 Jan 2017 / 09:55

    Ser godt ut! Jeg er stor fan av fransk løsuppe. Enkelt og godt:)

  2. Marie
    10:27, 25 Jan 2017 / 10:27

    Takk for inspo! Da blir det mejadra til middag i dag!

  3. 14:08, 25 Jan 2017 / 14:08

    Løk er digg! Jeg drakk så mye fennikelte da jeg ammet for å kunne spise løk, hehe.
    Ble skikkelig sulten nå jeg.. :)

  4. 15:08, 25 Jan 2017 / 15:08

    Løk, åh! Er så undervurdert!

  5. Caroline
    16:26, 25 Jan 2017 / 16:26

    Jeg er løkentusiast! :D

  6. 17:45, 25 Jan 2017 / 17:45

    Elsker løk! Og Ylva reagerer heldigvis ikke på det :) Alt med karamellisert løk er best.

  7. Kaffemarte
    19:06, 25 Jan 2017 / 19:06

    Det er først når løk er uaktuelt at man oppdager hvor mye det har å si for smak på mat! Grattis med løkens tilbakekomst ?

  8. 20:34, 25 Jan 2017 / 20:34

    jaaaaa løkentusiast her!!!
    kos deg så mye med dens tilbakevending!

  9. Ragnhild
    22:12, 25 Jan 2017 / 22:12

    Hver gang vi oppdager at vi har gått tom for løk, oppdager vi også at vi omtrent ikke lager mat uten løk i det hele tatt. Takk for oppskrifter! :)

  10. Camilla Elise
    08:40, 26 Jan 2017 / 08:40

    Laukentusiast her! Da jeg var barn pleide jeg å spise rundstykker med smør og rå rødløk på :D Takk for oppskriftene!

  11. 20:33, 26 Jan 2017 / 20:33

    Løk er jo den beste grønnsaken! Og totalt uunværlig – jeg mener, hva er det IKKE løk i? Fikk forresten ekstremt lyst på ost-og-løk chips pga dip bildet ;)

  12. 10:20, 27 Jan 2017 / 10:20

    Haha, så søt du er! Men eg skjønar det SÅ godt, hadde ikkje visst kva eg skulle gjort om eg ikkje kunne eta noko lauk. Gler meg til å sjekka ut oppskriftene :)

  13. Lillan
    19:06, 27 Jan 2017 / 19:06

    Hurra for lauk! Og takk for inspirasjon – lauksaus til pasta står no på matplanen :P

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *