meatfree inspiration.

sidan eg har vore så mykje på farta i det siste har eg ikkje fått laga noko mat til kjøttfri mandag i dag, men her kjem litt inspirasjon i form av andre sine oppskrifter:


1. zucchini & feta fritters. 2. greek mac & cheese. 3. cauliflower & roasted garlic soup.


1. gruyere & caramelized onions pizza. 2. paneer tikka masala. 3. pumpkin & feta quiche.


1. beetroot patties. 2. lentil “meat”balls with lemon pesto.


1. feta, lime & mint salad. 2. breaded butternut squash.

alle linkane er funne gjennom pinterest, følg meg gjerne der.

translation:
since i’ve been travelling so much lately, i haven’t had any time to make any food for this meatfree monday. so here are some great links i’ve found through pinterest, if you want to follow me there just click here.

Follow:

14 Comments

  1. 17:32, 02 Jul 2012 / 17:32

    Herlig inspo! I dag hadde jeg kjøttfri mandag med tomatsalat, agurksalat, brie og focaccia. Nam!

  2. 17:46, 02 Jul 2012 / 17:46

    Mye fin inspirasjon i matveien:)

  3. 18:59, 02 Jul 2012 / 18:59

    Tusen takk for tips! Helsing ein veggis som lev på kjappe løysingar.

  4. 19:04, 02 Jul 2012 / 19:04

    hei fine mariell! jeg har et lite spørsmål. når du jobber analogt, hvordan gjør du det med lysmåling? regner du ut selv, eller bruker en ekstern måler?

    • mariell
      Author
      19:09, 02 Jul 2012 / 19:09

      målar lys med 5d-en, overeksponerar ein eller to stopp. det har eg gjort heilt sidan eg starta, og det funkar bra for mine kamera!

  5. 20:11, 02 Jul 2012 / 20:11

    åh, älskar matinlägg:)

  6. ida
    23:00, 02 Jul 2012 / 23:00

    åh, dette så godt ut!

  7. 00:50, 03 Jul 2012 / 00:50

    Nei dette her var unødvenig… hehe. *romle*

  8. 11:22, 03 Jul 2012 / 11:22

    Skulle ønske jeg var flink til å lage mat! Ser SÅ godt ut!

  9. 11:45, 03 Jul 2012 / 11:45

    Så fint å komme inn her nå, etter en lang og slitsom uke, og lese innlegg på innlegg om inspirerende steder og fine folk og fristende mat og herlige ferieplaner! Nå bor jeg sammen med kjæresten min for en stund, og i går fylte vi tre år og feiret med å ta fri fra jobb for å være sammen hele dagen, og nå tørker jeg klær på balkongen slik at de vil lukte godt når de er tørre og jeg tar dem på, og etterpå skal jeg ut og kjøpe blomster. Åh, så godt å være ferdig med flytting og kunne senke skuldrene og smile masse. Håper du koser deg i sommerhuset! Jeg sender deg en stor klem herfra, om det er i orden.

  10. 11:56, 03 Jul 2012 / 11:56

    Åh, så mye fint og godt :3 Jeg skal prøve å bli flinkere å spise mindre kjøtt. Takk for inspirasjonen.

  11. 13:48, 03 Jul 2012 / 13:48

    Å, dette var fine tips! Er ny vegetarianer på evig jakt etter kreative løsninger (som også kjøttspisermannen min synes er fullverdige, helst), og ser allerede at jeg kommer til å prøve flere av disse rettene. Er så fan av at du har begynt med Kjøttfri mandag-innlegg! :)

  12. Mildrid
    13:50, 03 Jul 2012 / 13:50

    Åå, takk for dette! Er veggis og er lenge siden jeg har prøvd noe nytt nå. Mye av dette jeg kunne tenkt meg å prøve!

  13. 00:15, 05 Jul 2012 / 00:15

    Åh så gott det ser ut. Nu fick jag matlagningsinspirationen tillbaka! Tack ska du ha Mariell.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *