pannekoeken.

i dag har eg og han der fine spist nederlandske pannekaker til middag. det lignar veldig på grunnoppskrifta til norske pannekaker, men eg skriv det likevel:

500 gr kveitemjøl
1 liter melk
4 egg
1 teskjei salt
1 spiseskjei olje
1 teskjei sukker
vaniljesukker
bakepulver
…også absolutt alt du vil ha oppå, for nederlandske pannekaker er på ein måte sitt eige måltid istadenfor å ha tilbehør til. me hadde ost og steikt bacon på!

25052070
fyllet skal på medan pannekakene framleis er litt blaute oppå, også skal ein snu dei når dei er passe faste. det høyres kanskje ut som om det er vanskeleg, men teknikken kjem litt etter kvart.
25052071
så godt var det!
anim_c1576039-1446-0824-a936-8ecc5aa81114

nam!

Share:

11 Comments

  1. Kristine
    20:58, 25 May 2009 / 20:58

    hvite syriner er noe av det vakreste jeg vet! Takk for oppskriften.

  2. 21:52, 25 May 2009 / 21:52

    Nesten litt sånn pannekakepizza? Så godt ut !

  3. fan
    22:10, 25 May 2009 / 22:10

    å, for noen søte glass! stemning!

  4. 22:28, 25 May 2009 / 22:28

    Takk for tipset. Dette må jeg prøve og.

  5. Helene
    23:08, 25 May 2009 / 23:08

    Det er ikke bra for meg å se bilder av mat. Blir alltid sulten.

  6. 10:43, 26 May 2009 / 10:43

    Nå fikk jeg veldig lyst på pannekaker, så nå må jeg smiske med min kjære siden det er han som lager slikt.

  7. 12:06, 26 May 2009 / 12:06

    Det så kjempegodt ut.Jeg skal prøve det.Og duken var fin, forresten.Så koselig med syriner :)

  8. 19:08, 26 May 2009 / 19:08

    Jeg må slutte å lese bloggen din rett etter middag, for da blir jeg bare sulten igjen.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *