Pluss / Minus i livet

PLUSS:
+ Saga som sov mellom oss halve natta, det er på plusslista sidan det skjer sjeldan og er så sjukt koseleg. Ho søv på tvers i senga, da, så det er ikkje så mykje plass til oss andre men eg søv med glede med små føtter i fjeset.
+ det ser ut som me får alle varene til julemarknaden i helga i tide. Eg gler meg til å servera gløgg til juleglade besøkande. Om du bur i nærområdet anbefalar eg å komma til Lærdal på laurdag, det kjem til å bli innmari triveleg.
+ det luktar pepperkake i huset fordi eg nettopp har satt deig. Skal stikka ut store hjarte til å ha i vindauget på butikken.
+ at eg endeleg har ordentlig komme inn i ei bok, har drive med den idiotiske greia å starta på fem ulike bøker. Men no! Blir ei kanskje ferdiglest!
+ om to veker reiser me til København for å besøka Frøy og sjå ho i Tryllefløyten på operaen. Kjem til å sprekka av kor stolt eg er!
+ Saga som har starta å sei SSSSSSSS og som no syng med når eg syng pussesangen. “Pusse, pusse, nå må vi pusse”.

 

MINUS:
– så umenneskeleg mykje stress i kroppen, ei konstant kaldsveitte og ein uro for alt som skal gjerast. Og kanskje hadde eg ikkje tatt heilt innover meg akkurat kor hardt det første året i ei bedrift er, men det kjenner eg på kroppen no. Korleis blir ein god til å deala med det?
– vintersko for born kostar så innmari mykje? Det bør folk sei til ein før ein får born. Men heldigvis er det tilbud på vintersko på Babyshop akkurat no, må berre ta mål av foten først.
– saknar typ 90% av folka i livet mitt akkurat no, og sakn er ei så trist kjensle.

PLUS:
+ Saga spent most of the night between us, it’s on the plus side because it happens so rarely and it’s so cosy. She sleeps the wrong way around which is nice, I like sleeping with tiny feet in my face.
+ it looks like we’ll get all the things we need for the christmas market that is happening this weekend. I can’t wait!
+ it smells like gingerbread in the whole house because I made a dough. Going to make big hearts to put in the window of the shop.
+ I finally have gotten really into a book, I’ve been doing this stupid thing recently where I’ve been reading five books at a time. No more!
+ in two weeks we’ll be going to Copenhagen to see Frøy and watch her in The Magic Flute at the opera. I’m going to burst from being so proud.
+ Saga has learned how to say SSSSSSSSS.

MINUS:
– such an insane amount of stress in my body, a constant clammy feeling, uneasy, about everything that needs to be done. And maybe I hadn’t really understood how hard the first year of a new business could be, but I feel it now. How does one learn to cope?
– winter shoes for children are SO expensive? People should tell you that before having kids. Luckily I’ll be able to get the pair I want in the sales this week.
– I’m really missing 90% of the people I love right now, and missing is such a sad feeling.

Fredag på onsdag

I år har eg vore med på eit så sjukt fint prosjekt. Gjennom Levande Lokale-prosjektet som Lærdal er ein del av, har designer Siv Støldal starta opp ei designgruppe med lokale kreative, og der har det skjedd mykje spennande. Det som eg har vore ein del av, og som har vore så utrulig krevande, interessant og gøy, er å designa eit Lærdalsteppe. Det har vore ein laaaaang designprosess og mykje fram og tilbake, mange koppar med te og mange alternativ. Designet er samansett av to ulike komponentar: laks og Borgund Stavkyrkje. I juli var dei ferdigdesigna, og på måndag kom dei til Lærdal! Jostein rakk ikkje eingong å knyte skoa før me satte oss i bilen og køyrte for å sjå dei, og dei er så sjukt fine. Det kjem i tre ulike fargekombinasjonar; Grøne Lærdal, Vinter og Oddebui. Og Oddebui er jo meg! Eitt av teppene er nemlig i fargane til butikken min, rosa og grå. Tenk det. Gler meg sånn til å visa det til folk på fredag!

I’ve been a part of a very exciting project this year, designing a blanket inspired by the town I live in. It got here on monday, and one of the color combinations (pink and grey) is inspired by my shop!

11 pieces of advice you never asked for

Å gi råd er jo ein interessant og intrikat sak, ein må vinkla rådet til personen som mottar og korleis den vil motta det. Derfor er det jo gøy å berre kasta om seg med råd som ingen har bedt om. Under her kjem det 11 råd! Og om du har eigne, så kast dei inn i kommentarfeltet.

Strømpebukser som held og er lett å legga i lag:

Asos sine i 200 denier med spanx/sykkelbukse over for å holda strømpebuksa oppe og magen varm.

Middag når ein ikkje har noko i kjøleskapet:
Tomatsuppe med scones. Har du hakka tomater og mjøl er du good to go, typ. Eller makaroni og ost, såklart. Det finst alltid ein liten ost i kjøleskapet.

Korleis vera effektiv på mathandling:
Å skriva handlelista etter layouten i butikken

Dåpsgåve som er solid og likevel leiken:
Treleiker som kan vara eit heilt liv frå Sarah Bendrix.

Å få Saga til å sova gjennom natta:
Å sjå og justera etter hennar behov (ho sov mellom oss, så ved sidan av meg, så i vugge på rommet vårt, så på sitt eige rom) og ein sunn dose av CIO kombinert med å vera sikker i sin sak. Kunne skrive heile avhandlingar om det.

Fine bh-ar for puppar type store:
Chantelle og Triumph

Noko å baka til eit kakebord:
Kladdkaka med lime, tek null tid å laga.

Korleis å fanga mus:
Feller, type rapp, rigga med salami langsmed veggar

Korleis få kanelbollar til å bli så blanke som på bakeriet:
Sukkersyrup (kok opp like mengdar sukker og vatn) som penslast på når dei kjem ut av ovnen

Om du har lyst til å drikka vin, men ikkje kan drikka ei heil flaske:
Denne saken frå Le Creuset.

Korleis holda planter i live:
Hold vatningen på ein fast dag i veka. Skriv det opp i kalenderen og lag til og med alarmar i mobilen om du treng.

Giving advice is an interesting and intricate thing, to angle the advice to the person receiving it and how they’ll receive it. That’s why it’s just such a hoot to give advice nobody really asked for. Here’s 11 of them. And please feel free to throw in some of your own!

Tights that don’t break and are easy to layer:
Asos has ones that are 200 denier, so those with spanx/shorts over to keep everything up and that belly warm.

Dinner when there is nothing in the fridge:
Tomato soup with scones. If you have tinned tomatoes and flour you’ll be good to go. Or a little macaroni and cheese? There’s always a little bite of cheese in the fridge.

How to be efficient at the grocery store:
Writing the shopping list with the shop’s layout in mind

A gift for a baptism that is solid but playful:
Wood toys for a lifetime from Sarah Bendrix.

How we got Saga to sleep through the night:
Constantly adjusting after her needs (she slept between us, then on my side, then in a crib in our room, then in her own room) and a healthy dose of CIO combined with being confident. I could write so many pages on this.

Pretty bras for boobs type big:
Chantelle and Triumph

Something to bake for a party:
Kladdkaka (wet brownies) with lime, takes no time to make.

How to catch a mouse:
Rapp traps rigged with salami, put them along walls.

How to make cinnamon buns shiny like at bakeries:
Sugar syrup (boil equal amounts sugar and water) that you brush on as they come out of the oven

If you want to drink wine but can’t finish a bottle:
This thing from Le Creuset.

How to keep plants alive: 
Do the watering on a set day every week. Write it in your calendar and make alarms in your phone if you have to.

Tankar som eg har

Oslo

– Eg tenkjer mykje på hagen vår til neste år. Eg vil ha meir blomar. Me bur jo på ein stor eigedom med forskjellige små klima, og eg har lyst til å så frø som igjen sår seg sjølv så me får mange interessante markblomar her til slutt. Eg sådde ein masse markblomar før sommaren, men ikkje ein einaste ein har komme opp, veldig merkeleg. Såg ein hjå Elsa og tenkte at sånne må me jo ha! Stokkroser, løvemunn (eg har nokre i eit bed og dei er det finaste eg har sett), erteblomst, amarant, astilbe. På den andre sida kjenner eg minst behov for blomar inne når me er så mykje ute. Det er ei klype, det der.

– Eg har masse tomater i drivhuset mitt, det er framleis heilt utruleg at eg sådde frø som var ein millimeter store i FEBRUAR og no er dei blitt planter nesten like høge som meg med grøne tomater over heile seg. Eg sjekkar dei heile tiden om dei har byrja å modne, men det gjer dei ikkje. Me har jo typ ingen sol akkurat no, berre regnskyer på værmeldingen. Squashen er på veg til å bli riktig stor, og hokkaidograskara poppar fram som små ballar. Det er så sinnsjukt gøy med hage, og eg har så mange tankar om kva me må ha meir/mindre av neste år. Meir gulrøtter, kanskje mindre fenikkel og reddik. Kjem me til å eta 40 fenikkel? Me kjem i alle fall til å eta alle 60 lauk. Lauk, forresten, er som godis når dei er små ungdommar, dei har ein så mjuk herleg smak.

– Denne veka kjem Carrie og Miguel på besøk! Me har ikkje sett dei sidan dei gifta seg i mai i fjor og eg gler meg SÅNN.

– Før den tid skal me mala stova vår, ENDELEG. Død over furuhelvetet.

– Kroppen min har sagt ifrå i mange dagar at den ikkje aksepterer dette nivået av påkobling mot jobb. Eg er verkeleg på jobb heile tiden. Mailar distributørar i kaffiselskap, researchar når Jostein og eg ser på TV om kvelden, noterer ting i mobilen når eg egentlig bør sova, redigerer ting i bilen. Det er på samme tid uakseptabelt og heilt nødvendig, for eg gjer jo dette åleine. Er forelska i alle som handlar i nettbutikken, og når eg ser venner sine navn dukka opp i bestillingane så tek eg det som reine kjærleikserklæringar, som rein støtte. Det er så fint. Denne prosessen har lært meg kor stolt eg er og kor både viktig og øydeleggande det kan vera. Får lyst til å skriva heile bøker om det, liksom.

– I dag har eg sendt Årdalsfjøli til produksjon, og velger ut fotografi som skal blåsast opp og vera til salgs i butikken. I dag er det ein månad til vår første opne dag, det er jo heilt sinnsjukt kor mykje som står igjen å gjera.

– Skulle ønska det var null etiske problemstillingar rundt å betala nokon for å vaska kleda og golva i heimen. Tenk kor herleg det hadde vore.

Ingvild skreiv at dei har booka seg inn på Sanden Pensjonat den helga me skal opna butikken og det er jo typ DET finaste. Notat: Jon og Hallvard som driv Sanden er óg dei som eig bygget som Fredag er i! Tenk at ein har slike internettvenner som ein får fotografere bryllaupet til og følga reisa til, liksom. Lurer mykje på den helga. Skal me ha fest? Orkar me det? Vil jo laga ei gigantisk skål med punsj og nyta alt arbeidet.

Sumar

Denne sommaren skal me:
This summer we’re going to:

fredrik's 23rd birthday.

– Spretta mange bobleflasker med fine folk.
– Drink a lot of bubbles with friends.

summer days.

– Jordbær med fløyte og sukker.
– Strawberries with cream and sugar.

field day.

– Reisa til bokbyen og stikka innom hotellet.
– Go to Fjærland and stop by the hotel.

bits & bobs.

– Drikka mykje kaffi hos bestemor.
– Drink a lot of coffee with my grandmother.

saturday.

– Eksperimentera med isproduksjon og læra meg å laga isvafler.
– Experiment with ice cream and learn to make ice waffles.

Summer

– Plukka kvart einaste solbær.
– Harvest every single blackcurrant.

Synne

– Stoppa ved alle loppisar me finn.
– Stop at every flea market we can see.

sogn.

– Eta utevennlig mat.
– Eat outside-friendly food.

23.

– Henga på nydeleg plassar, som på Åmot.
– Visit beautiful places, like Åmot.

paris.

– Reisa til Paris med Saga for første gong.
– Go to Paris with Saga for the first time.

saturday.

– Laga utrulege mengder iskaffe, og lesa bøker i sola.
– Make incredible amounts of iced coffee, and read books in the sun.

summer.

– Ha gode folk på besøk.
– Have the best people over.

.

– Reisa med Frøy, Jostein og Saga til Sverige. Bu på fine hotell i Gøteborg også gå i bryllaup.
– Go to Sweden with Frøy, Jostein and Saga. Stay in nice hotels in Gothenburg and go to a wedding.

summer.

– Reisa på hytta så ofte me kan for å samla krefter til den travle hausten.
– Go to our cabin in the mountains as often as we can, to collect ourselves for a busy autumn.

FREDAG

Small things

I haust opnar eg butikk og fotostudio i Lærdal! Ein draum eg har hatt heile livet, har sommarfuglkvalme annakvar dag av kor spennande det er. Så no skal eg starta aksjeselskap, laga forretningsplan og legga alle pengane mine i haug så eg har råd til å kjøpa varer. I tillegg til butikken i gamlegata her i Lærdal, blir det óg nettbutikk såklart! Enn så lenge ser butikklokalet slik ut, men det kjem seg vel. Gler meg sånn til å dela heile denne greia med dykk!
I’m opening up my own shop and photography studio this fall! It’s exxxxtremely nervewrecking and exciting, and I’m looking forward to sharing this JOURNEY (I only caps the things that are cringe) with you! So I’m starting a new company, making a business plan and putting allll my money together so I’ll afford to buy stock for the shop. It’s also going to be an online shop, of course! For now, the shop looks like this, but it’ll start looking better real soon!

A long weekend


Me hadde ei herleg helg, så herleg at eg filma det. Her er det leiking og kaffidrikking og kanelbollar og klapping og to små tenner og husking og ein veldig kry bestefar. Me filma óg at Saga åt eit egg i 13 minutt, sånt som er så rart og fint å sjå på når ein er vaksen tenkjer eg. Musikken er det såklart Jostein som har laga.

Ein annan ting eg har filma i det siste: alle tantebarna mine. Spurte dei spørsmål om livet og kjærleiken, som ein sabla fin tidskapsel. Berre eit tips, om du som eg tykkjer tiden går så altfor altfor fort.

PS: har fått litt spørsmål i mailinnboksen og dei ulike kommentarfelta i det siste om litt ulike ting egentlig, så eg tenkte å ta eit svarinnlegg på dei i neste veke, men tenkte å óg sei ifrå her i tilfelle de har andre brennande spørsmål så kan eg sopa dei inn der, dei óg!

We had a lovely weekend, so lovely I even filmed it. Here’s some playing, coffee drinking and cinnamon buns, clapping and two little teeth and swinging and a very proud grandfather. We also filmed Saga eating an egg for 13 minutes, things like that are so weird and great to have later in life. Jostein made the music, of course.

Another thing I’ve filmed recently: my niece and nephews. I asked them questions about love and life, like a time capsule. Just a tip if you, like myself, think time passes way too quickly.

PS: I’ve gotten a few different kinds of questions lately in my email and my different comments, so I thought I’d to an answers-post next week. Just letting you know in case you were curious about something too, I could throw it in there!