Wien-kjeks med sjokolade

Viennese cookies

Desse kjeksa har typ ingenting med Wien å gjera, utanom at britane kallar lignande kjeks for Viennese Whirls fordi dei gir Austerrike-vibbar, og det er eg tilbøyeleg til å vera einig i. Dei er i alle fall supergode, veldig reine i smaken og enkle når ein får inn teknikken med sprøyteposen. Med eller utan sjokolade, det velger du sjølv. Oppskrift finn du HER!
These cookies have little to do with Vienna, other than the brits call them Viennese biscuits for their Austrian vibes which I’m inclined to agree on. They are super good either way, very pure in flavour and simple when you come to master the piping bag! With or without chocolate, that’s up to you. The recipe is here, it’s in norwegian but I’m sure you can figure it out!

Skriv en kommentar

Your email address will not be published. Required fields are marked *