nom nom nom: summer eats.

nomnom
sommar er nok min beste mat-tid, ikkje for smakane eller stemninga, faktisk, men! fordi ein har fri og tid til å utforska nye smakar, nye ingrediensar. gå i butikken og plukka med det som ser godt ut og sjå om det passar ihop, elskar det! eg tenkte å hjelpa til litt i eksperimenteringen din, så her har eg samla ni av mine eigne oppskrifter som er perfekt for sommar og ni oppskrifter eg har lyst til å prøva i sommar!

1. ovnspannekake med blåbær. 2. krema jordskokksuppe. 3. tartine med avokado og erter. 4. scones. 5. iskaffe. 6. brownie-kjeks med havsalt og olivenolje. 7. ferskost med urter. 8. brownies med valnøtter og havsalt. 9. heimelaga mascarpone.

 

oppsk

1. bourbon+fersken-cocktail. 2. steikt halloumi med sitron, koriander og pinjekjerner. 3. iste med hibiskus, sitrongras, honning og basilikum. 4. fish & chips. 5. salat med fersken og graskar. 6. hibiskus-marshmallows. 7. ricotta-pannekake med rabarbra. 8. ispinnar med brownies. 9. søtpotetkaker.

ps: i morgon kjem ein ny episode av podcasten vår! sjå eit eksempel på nyhetsbrevet vårt her, og abonner her:

* indicates required



*translation:
these are my favorites of my own recipes for summer (all in norwegian, i’m afraid) and also nine recipes i really want to try (all in english!).

 

Skriv en kommentar

Your email address will not be published. Required fields are marked *