sjokoladebollehimmelen!

1.

dette er ein av dei absolutt enklaste oppskriftene som finst. alt skal i éin bolle, ikkje noko baking eller koking, berre kliss i ein bolle som rullast til herlige sjokoladebollar. faktisk er dette mitt beste kinosnop, rulla i kokos eller kvifor ikkje kakestrøssel? oppskrifta finn de her!

om du er klar for ei litt meir ambisiøs helg, kan du vel prøva å laga french toast, lemon curd eller sitron&bringebær-cupcakes.
*translation:
my recipe for chocolate balls, kind of a swedish phenomenon. i’m sure you can google translate the recipe, it’s very simple. : )

Skriv en kommentar

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • Ånei! Oppskriften er borte fra matmerk.no? Jeg hadde så lyst til å lage disse denne uken, men jeg har ikke oppskriften i hodet. Har du den en annen plass?

    • det er flytt til ny plattform for matmerk, så her kjem den i mellomtiden:

      desse er vidunderlege å servera på ein low-key tekopp med ein venn ein torsdagsettermiddag, eller på eit kakebord såklart. dei er superenkle å laga og held seg i kjøleskapet i mange dagar. også er dei faktisk mitt beste kinosnop! fleire av desse ingrediensane er lett tilgjengelige økologisk, så gjer deg sjølv ein tjeneste og legg dei i handlekorga.

      10-12 sjokoladebollar
      50g romtemperert smør
      0,75 dl sukker
      1,5 dl havregryn
      1 teskei bra vanilje
      1,5 spiseskei kakaopulver
      1,5 spiseskei kald sterk kaffe
      kokos til å rulla dei i

      1. bland smør, sukker og havregryn i ei skål.

      2. tilsett vanilje og kakao, og til slutt den kalde kaffien.

      3. form sjokoladebollane med hendene, eg likar dei i munnfullstorleik, og rull dei i kokos. oppbevar i kjøleskapet under lokk.