Out of office

Me er i København, nyter nokre dagar med nokonlunde fri og å få bunkra opp med energi og idéar for neste år. I dag kjøpte eg meg ei ny kåpe, nye vottar og åtte nye ting til håret. Eg trong så sårt å føla meg litt ny, kåpa eg har hatt sidan forrige vinter er verkeleg på veg til å gå heilt ifrå kvarandre.

Saga er besatt av nissar, ho peikar og seier NINNI og når ein spør ho kva nissen seier så seier ho “hau hau”. Medan me har vore her har ho byrja å setta ihop to ord, det er alltid sånn når me er på reis. Eit hav av impulsar og nye ord.

Når me reiser heim måndags morgon er det med eit lettare hjarte, av mange grunnar. Og ein koffert som er tyngre av konfekt og julepynt.

We are in Copenhagen, enjoying a few days with some time off and collecting energy and ideas for next year. I bought a new coat today, new mittens and eight new things for my hair. I really needed to feel new and fresh, the coat I have had since last winter is falling apart.

Saga is obsessed with Santa. She points and says “NINNI” (Santa is nisse in norwegian), and when I ask her what Santa says she says “hau hau”. Whilst we’ve been here she’s begun stringing two and two words together, it’s always like this when we travel with her. So many new impulses and new words.

When we go home on monday morning it will be with a lighter heart, for different reasons. And a suitcase heavier from chocolates and christmas ornaments.

Hei, Fredag!

– inneheld reklame for eiga bedrift –

Hei, Fredag! Den finaste dagen i veka. Her fyrer me som berre det i ovnen, det er så himla kaldt i golvet og Saga har sove på hovudet mitt i heile natt. Eg vakna av at ho sat ved sidan av meg i senga og sang “jeg gikk en tur på stien”. Eg har fått DUSJA, tenkte å få i meg litt frukost no også skal eg ned i butikken, senda rundt 30 bestillingar (takk til kvar og enkelt av dykk, de har gjort dette til eit frikkin eventyr) og forhåpentligvis treffa mange fine kundar. Neste veke skal mamma styre i butikken medan me skal til København, trur ho både gler seg og gruar seg til det som ryktast å vera den travlaste butikkhelga. I kveld skal eg laga biffsalat med koriander og mango MMMMMMM det er så godt.

Tenkte berre å sei ifrå om at om de finn noko de vil gi i julegåver i nettbutikken, så kan me gjerne pakka inn og senda gåvene dit dei skal vera.

Mine råtips: Flagg til juletreet som er laga i ekte flaggduk og som har så herleg djup raudfarge, nydelege julekuler i metall som er fylte med sjokolade (perfekt til pakkeleikar, venninnegåver og den slags), gåveboks med karameller frå Pärlans som no for jula har julefargar på silkebåndet, digg godteri til julestrømpene, nydelege emaljevarer og alle bøker ein kan rekka å lesa på eit år.

Me pakkar inn i gråpapir og silkebånd, og skriv sjølvsagt på til og frå-lappen. Så slepp de å tenka noko meir på det etter at de har bestilt. Sjølvsagt til ingen ekstra kostnad. Om de ynskjer at me gjer det, så berre skriv det i boksen for “kundemelding” når de bestiller. Me har forresten problem med ordrebekreftelsar akkurat no, eg prøver å finna ut av det, men som ein regel: om pengane har gått ut av konto, har me fått bestillingen. NETTBUTIKKEN FINN DE HER!

Hi, friday! The best day of the week. We are throwing wood at the fire to try and heat up this place, the floor is so cold and Saga has slept on my head the entire night. I woke up with her next to me in bed singing. I have SHOWERED, going to eat some breakfast now and then I’m going down to the shop. Sending around 30 orders (so crazy grateful to each and every person who has made this into something so much better and easier than I ever thought it could be) and hopefully meet a lot of nice customers. Next week my mum is going to run the shop while we go to Copenhagen, I think she is both excited and scared for what is rumored to be the busiest shopping weekend this year. Tonight I’m making a beef salad with coriander and mango ohhhh it’s so good.

Ting eg likar å høyra i samme setning: Ottolenghi + Søtpoteter. Åhh. Denne oppskrifta må eg prøve.

Things I like to hear in the same sentence: Ottolenghi + Sweet potatoes. I have to try this recipe.

Boden har så nydelege klede akkurat no, spesielt for born. Og eg elskar at dei gjer det så enkelt for meg ved å la meg betala toll rett i nettbutikken.

Boden do such amazing things right now, especially for children.

Eg har ein ny blogcrush på Never Not Going, som gir meg såååå lyst til å reisa.

I have a new blog crush, Never Not Going, makes me want to travel sooo bad.

Johanna Bradford som jo er blogguden, posta om korleis ho lagar førjulsstemning i leiligheten sin. Vart så inspirert!

Denne oppskrifta laga eg denne veka. Med ein viss skepsis pga bolognese utan tomater, berre tomatpuré og raudvin. Den var så god, ville eta sausen med skjei.

I made this this week. With a healthy dose of scepticism because it’s made with no tomatoes, just tomato paste and red wine. IT WAS SO GOOD. Wanted to eat the sauce with a spoon.

Grøne glitrande

Eg drog ut den store boksen vår med julepynt denne veka, for å finna fram til adventsstaken vår, også tenkte eg: me kan vel sjå litt på juletrepynten vår? Eg gler meg sånn til å få pynta treet vårt i år, men har jo allereie fått utløp for det sidan me har eit butikktre!

 

*

I pulled out the big box of christmas this week, to get a hold of our advent candle stick, and I thought: let’s look at my christmas tree baubles! I am so excited to decorate our tree this year, but I have already gotten to decorate our shop tree.

Me har to øskjer med pynt, og me har to hovudkategoriar: vintage og Liberty. Kvart år me budde i London kjøpte eg nokre julekuler i juleavdelingen på Liberty, det var ein stolt tradisjon som eg fulgte også i år då me var i London. Glitter har me i alle fargar, men det er ei stor kjelde til diskusjon i heimen: Jostein vil ha symmetri og eleganse, og eg vil berre kasta glitter mot treet og sjå kva som sit fast.

We have two boxes of decorations, and two main categories: vintage and Liberty. Every year we lived in London I would buy some baubles from the christmas shop at Liberty, it was a proud tradition that I kept also this year when we went to London. We have glitter in every color, it’s a big source of disagreement in our home: Jostein wants symmetry and elegance, and I just want to throw glitter at the tree and see what sticks.

Nokre favorittar. Jostein elskar skipet som eg kjøpte frå Artilleriet i fjor. Mine favorittar er dei oppe til høgre, dei er så gamle og skjøre. Jostein gjer morsomme ting som å sy tråd inn i ein trøffelboks og henga den på treet.

Some faves. Jostein loves the ship I got at Artilleriet last year. My faves are the ones at the top right, they’re so old and fragile. Jostein does funny things too like sewing thread into a truffle box and hanging it on the tree.

Denne krona har me mykje kjærleik for, me kjøpte den i Lucca på bryllaupsreise og den har me i toppen av treet. Ikkje noko stjerne her, nei.

*

This crown is very loved, we bought it in Lucca on our honeymoon and it’s at the top of our tree. 

Desse elsklingane kjøpte eg i fjor som ei juleoverrasking, julestrømper i William Morris-stoff frå Engelska Tapetmagasinet i Gøteborg. I Jostein sin sokk var det whiskey, Saga fekk tøfler og Ella’s Kitchen.

I bought these lovely ones last year as a christmas surprise, christmas stockings in William Morris fabric from Engelska Tapetmagasinet in Gothenburg. In Jostein’s stocking there was japanese whiskey, Saga got some booties and some Ella’s Kitchen.

I år har eg kjøpt desse tre frå Artilleriet. Ein kan faktisk køyra bilen, har Saga informert meg om. BRRMMMMMM seier ho og sklir den bortover golvet. Korleis skal dette gå?

This year I’ve bought these three from Artilleriet. You can actually drive the car, Saga told me. BRRMMMMMM, she says, and slides it across the floor. How are we going to do this?

Brødet som mettar all hunger

Det eg saknar aller mest ved å bu i by er dei heilt enkle tinga. Eit vinmonopol rundt hjørnet, franske små yoghurtar til helgefrukost, fancy juice, at ein kan finna alle krydder i heile verda på eit knips, at ein kan bestemma kva snittblomar ein vil ha. Øverst på lista tronar brødet, som me brukte å kjøpa på meteren på Fabrique i London og frysa ned. Eg vurderte seriøst å ta med meg eit heilt sånt i bagasjen frå London no, men det var ingen plass å gå på (for mange bøker – også ein ting eg saknar veldig).

Men, heldigvis har me funne ei løysing – me importerer brødet sjølve, frå Colonialen i Bergen. Dei har det beste surdeigsbrødet eg har smakt i Norge (Handwerk i Oslo er óg ekstremt bra) – det skal vera seigt og surt. Denne veka var mamma og lillesøster i Bergen, og klokka halv ni om morgonen reiste dei forbi i Strandgaten for å plukka opp fire deilige brød til oss. No har me frysen full ei lita stund, og eg føler meg langt bedre.

Og Saga likar det óg.

What I miss the most about living in a city is the very simple things. A place around where I live that sells wine, little french yoghurts for weekend breakfasts, fancy juice, that you can find any spice in the world in the blink of an eye, being able to pick any kind of flower. At the top of the list is the bread that we used to buy by the metre from Fabrique in London and freeze in slices. I seriously considered bringing one home in our luggage in october, but there was no room (too many books I guess – also a thing I really miss).

Luckily we have a solution – we import the bread ourselves, from Colonialen in Bergen. They have the best sourdough I have had in Norway (Handwerk in Oslo is also extremely good) – I want it chewy and sour. This week my mum and sister were in Bergen, and at eight thirty in the morning they stopped by Strandgaten to pick up four amazing breads for us. Now we have a freezer full for a while, and I am feeling much better.

Saga likes it too.

Under the christmas tree

På fredag er det 1.desember! Eg er sjølv nesten ferdig med julegåvene mine (WOHO!), men eg tenkte at det ville jo vore trist om de ikkje fekk vita kva eg ynskjer meg i år.

På lista har me:
– Caviar Stick frå Laura Mercier, denne i Rose Gold

– Tapet frå Sanderson til soverommet, er så klar for noko nytt og varig

– Ei lampe frå Artilleriet som er perfekt for desember.

– Hårpynt frå Jennifer Behr, anten med stjerner og måne, eller ei gigantisk fløyelsløyfe å festa i den elegante hårstilen eg såklart alltid har.

– Ein gigantisk spegel frå Oslo Deco, denne er 110 cm diameter!

– Romspray frå Byredo i Bibliotheque. Det er favorittduftlyset mitt i heile verda, og eg hadde elska den i heile huset.

– Miss Dior Cherie Le Parfum. Min parfyme.

– Juleservise frå Royal Copenhagen, som eg har nøyaktig 0 delar av så langt.

On friday it’s december 1st! I’m almost done with my christmas presents (YAY!), but I thought it would be so sad if you didn’t get to see what I want for christmas this year.

On the list:
– Caviar Stick from Laura Mercier, this one in Rose Gold

– Wallpaper from Sanderson for our bedroom, so ready for something new and lasting

– A lamp from Artilleriet, perfect for december

– Hair things from Jennifer Behr, either with stars and a moon, or a giant velvet bow to put in the elegant hair style I undoubtedly always have

– A gigantic mirror from Oslo Deco, this one is 110 cm diameter!

– Roomspray from Byredo in the scent Bibliotheque. It’s my favorite scented candle, and I would love it in the whole house.

– Miss Dior Cherie Le Parum. My scent.

– Christmas china from Royal Copenhagen, of which I have exactly 0 parts yet.

Hei, Fredag!

– inneheld reklame for eiga bedrift –

Hei, Fredag! Eg sit i butikken og er så klar for marknad! Me har flytta på alle møblar og lagt opp så mykje julevarer. I går kveld pynta lillesøster og eg juletre her i butikken, SÅ GØY. Eg kjem til å legga opp julevarene i nettbutikken no i helga, så fortvil ikkje! Men det veit eg jo at de ikkje gjer, så mykje bestillingar som me har inne akkurat no Det er vel egentlig det eg har tid til å sei i dag, men eg håpar de har herlege helger planlagt! Her kjem nokre linkar óg, til dei som var svoltne på det:

Hi friday! I’m in the shop, SO READY for the market this weekend. We’ve moved all the furniture and laid out a lot of christmas things. Last night, my little sister and I decorated the christmas tree in the shop, it was so much fun. That’s kind of all I have time for today, but I hope your weekend is everything you need it to be! Here are some links too, for those of you hungry for them.

Eg såg dette bildet og tenkte YES. Elskar Anthon Berg, elskar rosa. Elskar at me kan kjøpa julesnop i Danmark i år!

I saw this photo and was like YES. I love Anthon Berg chocolates, I love pink. I am much excited about the prospect of buying christmas candy in Denmark this year.

Eg har sett første sesong av Dr. Foster denne veka, anbefalar den på det sterkaste. Må finna ut korleis eg kan sjå sesong to! Pluss første sesong av Grantchester, nokon som veit?

I’ve watched the first season of Dr Foster this week, I highly recommend it. I have to figure out how/where to watch season two! Plus the first season of Grantchester!

Eit lite tips til ei kanskje julegåve? Beret/alpeluer frå Lala & Pom.

A little tip for a maybe christmas gift? A beret from Lala & Pom.

Pluss / Minus i livet

PLUSS:
+ Saga som sov mellom oss halve natta, det er på plusslista sidan det skjer sjeldan og er så sjukt koseleg. Ho søv på tvers i senga, da, så det er ikkje så mykje plass til oss andre men eg søv med glede med små føtter i fjeset.
+ det ser ut som me får alle varene til julemarknaden i helga i tide. Eg gler meg til å servera gløgg til juleglade besøkande. Om du bur i nærområdet anbefalar eg å komma til Lærdal på laurdag, det kjem til å bli innmari triveleg.
+ det luktar pepperkake i huset fordi eg nettopp har satt deig. Skal stikka ut store hjarte til å ha i vindauget på butikken.
+ at eg endeleg har ordentlig komme inn i ei bok, har drive med den idiotiske greia å starta på fem ulike bøker. Men no! Blir ei kanskje ferdiglest!
+ om to veker reiser me til København for å besøka Frøy og sjå ho i Tryllefløyten på operaen. Kjem til å sprekka av kor stolt eg er!
+ Saga som har starta å sei SSSSSSSS og som no syng med når eg syng pussesangen. “Pusse, pusse, nå må vi pusse”.

 

MINUS:
– så umenneskeleg mykje stress i kroppen, ei konstant kaldsveitte og ein uro for alt som skal gjerast. Og kanskje hadde eg ikkje tatt heilt innover meg akkurat kor hardt det første året i ei bedrift er, men det kjenner eg på kroppen no. Korleis blir ein god til å deala med det?
– vintersko for born kostar så innmari mykje? Det bør folk sei til ein før ein får born. Men heldigvis er det tilbud på vintersko på Babyshop akkurat no, må berre ta mål av foten først.
– saknar typ 90% av folka i livet mitt akkurat no, og sakn er ei så trist kjensle.

PLUS:
+ Saga spent most of the night between us, it’s on the plus side because it happens so rarely and it’s so cosy. She sleeps the wrong way around which is nice, I like sleeping with tiny feet in my face.
+ it looks like we’ll get all the things we need for the christmas market that is happening this weekend. I can’t wait!
+ it smells like gingerbread in the whole house because I made a dough. Going to make big hearts to put in the window of the shop.
+ I finally have gotten really into a book, I’ve been doing this stupid thing recently where I’ve been reading five books at a time. No more!
+ in two weeks we’ll be going to Copenhagen to see Frøy and watch her in The Magic Flute at the opera. I’m going to burst from being so proud.
+ Saga has learned how to say SSSSSSSSS.

MINUS:
– such an insane amount of stress in my body, a constant clammy feeling, uneasy, about everything that needs to be done. And maybe I hadn’t really understood how hard the first year of a new business could be, but I feel it now. How does one learn to cope?
– winter shoes for children are SO expensive? People should tell you that before having kids. Luckily I’ll be able to get the pair I want in the sales this week.
– I’m really missing 90% of the people I love right now, and missing is such a sad feeling.